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全自动挂面生产线哪家好

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    挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。



挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。但是,颜色异常白净的挂面不好,根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定,其含量不得超过0.06g/kg,否则将有损人体健康。



面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,*后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。如山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、广东的云吞面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子面等。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到*致。



面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。







挂面、面叶烘干流水线设备



连续压片机组(MT8-450型)





技术参数:

型号 MT8-450型

轧辊组数 8组

轧辊直径 ¢240*1组 ¢216*2组 ¢192*2组 ¢154*3组

轧辊长度 450mm

电机功率 5.5KW*3台

产量 班产4T

整机重量 4T

外形尺寸 7200*920*1400mm

调节厚度 0.8-1.5mm

电压 380V





特点:

本机适合配备高度自动化的平面式拌面、熟化系统。该系统优点是:

1.改变了传统式拌面机、熟化机需要楼上楼下的垂直结构,面粉不需提升上楼,节省人员1-2名。降低劳动强度50%以上。不但节省厂房建筑资金,而且省去面料提升设备一套。

2.连续不间歇式拌面,拌好的面料匀速喷送到熟化机进料口,拌面速度可根据面条的厚薄随意调节。

3.整套设备只需1人操作即可

4.轧辊全部采用冷硬合金,组数多、辊径大、压延比率高;强度高、硬度大、永不磨损。

5.辊径搭配合理,压延比大,面条筋道、爽滑。

6.采用变频调速,操作更灵活,更简单

7.面粉接触部位多采用不锈钢制造材质。

8.自动递杆装置,上杆更顺畅。





全国免费热线:400-0319-112

电话:0319-7582053、7583553

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地址:河北省邢台市任县邢湾镇



性能特点

1、采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠。

2、采用自动挑条系统,效率高、质量好。

3、自动输送、自动断面、自动上杆,一次成型,节省劳动力

4、多组轧实,轧辊拉丝,喂料均匀,面板整齐

5、减速机,链轮链条传动,噪音低,使用寿命长。

6、操作安全,卫生清洁。

 
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